Группа:
Производитель:
Крахмал кукурузный "Густин". Без глютена. Для приготовления тортов, бисквитов и другой выпечки, а также соусов, супов и десертов.
кукурузный крахмал. Без ГМО.
Крахмал кукурузный "Густин". Без глютена. Для приготовления тортов, бисквитов и другой выпечки, а также соусов, супов и десертов. Сорт высший. Упаковка 200 грамм
"Густин" - кукурузный крахмал пищевой высшего сорта.
Пищевая ценность на 100 гр :
-калорийность 1469 кДж / 346 ккал
-белки 0,4гр
-углеводы 85,8гр
-жиры 0,1 гр
Срок хранения: 24 месяца.
Страна производитель: Румыния
Кукурузный крахмал относится к группе продуктов, не содержащих глютен, поэтому его использование рекомендовано людям, придерживающимся безглютеновой диеты. С кукурузным крахмалом пекут хлеб, кексы, маффины, жарят лепёшки. Изделия с добавлением кукурузного крахмала получаются рассыпчатыми, приятного вкуса и цвета. Вы можете менять соотношение пшеничной муки и крахмала по своему вкусу, но доля крахмала не должна превышать 50% от общего веса используемой муки. Кукурузный крахмал незаменимый компонент в восточной (китайской, индийской, японской) кухне. Идеально подходит для кляра, для панировки.
Дозировка:
соус из фруктов - (1/4 л) = 6 гр
соус из вина (1/4 л) = 10 гр
молочный кисель (1 л молока) - 35-40 гр
шоколадный кисель из какао (1 л) = 30 гр
кисель овощной (500 гр овощей/1 л воды) = 20-30 гр