Пельмени домашние с мясом (свинина - говядина)

80.00 грн
Вес: 600 г

Ручная лепка. 100 % мясо без примесей.

Состав начинки: говядина хозяйская первого сорта (лопатка + тонкий край живота) - 40%, свинина хозяйская первого сорта (лопатка + тонкий край живота) - 60%, артезинаская вода, лук свежий, лук пассированый, соль, перец свежемолотый чёрный, яйца куриные домашние диетические (2-х дневные).
Состав теста: Мука пшеничная "Кулиндоровская" в/с, артезианская вода, подсолнечное масло.
Условия хранения: хранить в морозильной камере от -5С до 0С.

Способ приготовления: открыть пачку, дать вареникам постоять, чтоб они слегка разморозились. В случае кипячения замороженых (только что из морозилки) вареников, время их закипания увеличивается и они получаются разваренными. Размороженные вареники кладутся в кипящую воду и варятся в течении 6-ти минут, помешивая тыльной стороной ложки. Варить 650г (1 пачка) в 5 - 6 литрах воды (не менее!). После чего сразу снять их с огня и процедить через друшлаг. После процеживания будет лучше выложить их на блюдо, не касаясь друг друга, на 1- 2 минуты, чтобы они немного отдали температуру.
Затем переложить в блюдо с зараннее растопленным домашним сливочным маслом, либо с зажаркой акуратно перемешать. Это позволит сохранить красивую форму нежнейшего теста.
если Вы учтете эти маленькие секреты приготовления, вареники получатся "один в один" и порадуют Вас не только своим по - домашнему ароматным вкусом, но и органичным исключительным внешним видом.


безглютеновые продукты, натуральные и органическое варенья, повидло, джемы, натуральные вегетарианские продукты, закваски, натуральные и органические крупы,хлопья, зерно для проращивания, рис, натуральные и органические макаронные изделия, натуральный и органический мед, натуральное и органическое молоко, масло, кефир, йогурт, натуральные моющие средства, натуральные цельнозерновая мука, натуральная ржаная мука из пророщенного зерна, натуральная пшеничая мука из пророщенного зерна, натуральные ржаные и овсяные отруби, натуральное мясо без антибиотиков, натуральные колбасы без химии, натуральные и органические подсолнечное и оливковое масло, натуральный не очищенный сахар, натуральная морская соль, натуральные и органические сладости и шоколад, натуральные и органические соки, натуральный майонез и кетчуп, яблочный уксус, виноградный уксус, натуральные греческие и итальянские оливки, натуральный сыр, бездрожжевой хлеб, хлебцы "свеж" и "равлик", цейлонский натуральный чай, органическое кофе, натуральное какао, цикорий

Последние новости