Баклажаны по-графски (с овощами)

Группа: 

36.00 грн
Вес: 540 г.

Консервированные баклажаны малокалорийны, поэтому могут быть рекомендованы людям, придерживающимся диетического питания.

Состав:баклажаны, томаты, перец сладкий, сахар белый, масло подсолнечное, соль поваренная, чеснок, кислота уксусная, перец красный молотый.
Энергетическая ценность 100 г продукта: 57 ккал.
Пищевая ценность: белки – 1,1 г, жиры – 2,6 г, углеводы – 7,3 г; витамины, мг: ß-каротин – 0,56, В1 – 0,04, В2 – 0,05, РР – 0,51, С – 42,59.
Условия хранения: при температуре от 0º до 25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок хранения: 3 года со дня изготовления.

Баклажаны – наверное, самый популярный продукт восточной кухни. Эта овощная культура обладает нежным пикантным вкусом, прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, птицей, другими овощами, орехами. Баклажаны готовят различным способом. В современной кулинарии получили широкое признание баклажаны консервированные.

Существует несколько рецептов приготовления консервированных баклажанов: их солят, квасят, маринуют, фаршируют. Также консервируют баклажаны в виде салата совместно с луком, сладким перцем, томатом, морковью. В качестве маринада к консервированным баклажанам применяют рассол или масло.
Консервированные баклажаны малокалорийны, поэтому могут быть рекомендованы людям, придерживающимся диетического питания.

Одним из способов консервации баклажан является их замораживание в свежем виде, нарезанных кольцами, либо после запекания плодов в духовом шкафу.

Консервированные баклажаны обладают многими полезными свойствами. В них содержится витамины холин, витамин К, Е, РР, В9, В6, В2, В1, А, бэта-каротин, а также минеральные вещества селен, медь, цинк, железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций.


безглютеновые продукты, натуральные и органическое варенья, повидло, джемы, натуральные вегетарианские продукты, закваски, натуральные и органические крупы,хлопья, зерно для проращивания, рис, натуральные и органические макаронные изделия, натуральный и органический мед, натуральное и органическое молоко, масло, кефир, йогурт, натуральные моющие средства, натуральные цельнозерновая мука, натуральная ржаная мука из пророщенного зерна, натуральная пшеничая мука из пророщенного зерна, натуральные ржаные и овсяные отруби, натуральное мясо без антибиотиков, натуральные колбасы без химии, натуральные и органические подсолнечное и оливковое масло, натуральный не очищенный сахар, натуральная морская соль, натуральные и органические сладости и шоколад, натуральные и органические соки, натуральный майонез и кетчуп, яблочный уксус, виноградный уксус, натуральные греческие и итальянские оливки, натуральный сыр, бездрожжевой хлеб, хлебцы "свеж" и "равлик", цейлонский натуральный чай, органическое кофе, натуральное какао, цикорий

Последние новости