Группа:
Производитель:
Попробуй кукурузные шарики и получи заряд энергии и позитива на целый день! Залей шарики молоком или йогуртом - и приятного аппетита!
Состав: крупа кукурузная, сахар, соль йодированная.
Энергетическая ценность (калорийность): 100 г продукта: 340 ккал.
Питательная (пищевая) ценность: 100 г продукта: углеводы - 65,0 г, белки - 4,5г , жиры - 1,0г
Условия хранения: при температуре не более 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75% при отсутствии прямого попадания солнечных лучей.
Срок годности: 12 месяцев от даты производства.
Без консервантов, без стабилизаторов.
Витебский кондитерский комбинат «Витьба» основан в ноябре 1989 года. Именно тогда было начато строительство первого корпуса – цеха сухих завтраков. В июне 1991 года был закончен монтаж двух линий английской фирмы APV “Baker” по выпуску сухих продуктов экструзионной технологии и в августе этого же года получена первая продукция — подушечки с начинкой, кукурузные хлопья, рисовые шарики, колечки из смеси зерновых.
Сегодня «Витьба» — лидер белорусского рынка сухих завтраков с долей рынка более 60%. В цехе сухих завтраков «Витьба» действует три линии: по производству зерновых, подушечек и дражированной продукции.
На линии по выпуску зерновых по экструзионной технологии производятся: кукурузные хлопья, рисовые и кукурузные шарики, колечки и звездочки из смеси зерновых. На линии по выпуску подушечек производятся подушечки с различной начинкой, на линии дражировки - дражированная продукция, имеющая основу экструзионного продукта (рисовые шарики), на которую методом накатывания наносится глазировка.
Особенность экструзионной технологии, лежащей в основе производства сухих завтраков «Витьба», заключается в том, что при кратковременном воздействии на сырье высокой температуры и давления получаемая готовая продукция максимально сохраняет пищевую ценность исходного злакового сырья.